合同模板 | 餐飲服務管理協議

合同模板集2019-06-15 08:00:24

餐飲服務管理協議

甲方:

法定代表人:

聯系地址:

?

乙方:

法定代表人:

聯系地址:

?

  鑒于甲方實際發展的需要,甲、乙雙方經友好協商,本著平等、自愿的原則下,就甲方委托乙方管理甲方餐飲事項達成合作協議,確定甲方將餐飲服務委托給乙方進行管理,以達到加強甲方餐飲管理、提高餐飲品質。

  一、服務項目

根據甲方需求,合作期間,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經營和服務項目。

  二、餐費標準

職工餐:乙方應提供多種套餐供員工選擇,標準為______元/人,如市場環境變化較大,套餐標準可由雙方再行協商。

自由餐、接待餐標準為:??????

  三、合作期限

  1、自____________日起至____________日止期滿后,在同等條件和要求下,乙方應有優先合作權。

  2、甲方給予乙方三個月的考核期,若乙方的服務無法達到甲方的要求,甲方有權隨時終止協議。

四、甲方權利義務

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方所有的廚房、食堂場地和用具的使用權。甲方負責現有基礎設施及廚房、食堂用品維修保養,符合使用要求后交付乙方使用。

2、甲方有權檢查,監督乙方管理工作的實施及制度的執行情況,可提出整改意見,監督乙方工作中的不足并要求乙方及時整改;

3、甲方指定????????為聯絡人,負責與乙方進行工作的監督、協商及溝通;

4、甲方應在作息時間發生變化時,以書面的形式提前三日通知甲方。

5、廚房、食堂的設備設施出現故障或無法正常運轉的,乙方需及時通知甲方,由甲方負責聯系維修工作,維修所產生的費用由甲方承擔;

6、甲方應協助乙方維持廚房、食堂工作秩序.并加強員工的教育督促其員工自覺維護公共衛生

7、服務期內,水等費用由乙方自行承擔,但甲方按每月_______元標準給予乙方水補貼,超出部分由乙方自行承擔。

8、 甲方負責提供水、電、煤氣以及場地合格的消防安全系統以及環保系統;

9、如政府相關部門要求申領《衛生經營許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。

乙方權利義務

1、乙方對其承包的廚房、食堂享有自主經營權。

2、根據甲方餐飲標準及需求,配合甲方員工作息、用餐時間,提供適合甲方員工口味,符合能量消耗的餐欽服務,做到準時供應

3、乙方指派一名現場經理管理廚房、食堂日常工作,該人員與甲方協調、溝通,聽取意見積極配合甲方做好廚房、食堂管理工作、及時處理好日常事務,每周至少一次跟甲方聯絡人進行深入的溝通;

4、廚房、食堂工作人員包括廚師、廚工等相關人員由乙方自行招聘、培訓與管理。全體廚房、食堂工作人員的身份證、 健康證原件交甲方審查并復印由甲方備案

5、廚房工作人員持健康證上崗,定期體檢,當班人員需著工作服,戴工作帽、口罩,手套,要求每位工作人員儀表儀容,必須整潔大方,舉止言談文明得休.服務態度熱情周到;

6、乙方應確保水電、燃氣的使用安全,保證不會出現危及人身、財產安全事故;

7、如遇廚房設備無法使用等特殊情況需延遲開餐時間,乙方應及時通知甲方.并由雙方協商處理;

8、乙方負責對甲方移交的廚房設備、設施進行維護保養,做好日常管理及保管工作,如屬于設備設施正常損耗 或報廢.其維修和處理由乙方通知甲方辦理,費用由甲方支付。如屬乙方人為損壞.則由乙方負責維修并承擔費用,或按折舊價賠償;

9、乙方需確保蔬菜、水果、肉禽新鮮,肉禽類必須確保質量,保證飲食衛生及安全,青菜等原料必須是綠色環保、無污染、無毒無害;

 ??10、乙方應做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作甲方有權進行監督和檢查。

11、甲方在現有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。

12、服務期內,乙方應建立、健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。

13、乙方應教育員工不得進入甲方生產、作業現場,乙方員工只能在從事餐飲服務的規定場所內活動,否則,因乙方員工不遵守以上規定,擅自進入甲方生產、作業場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無關。

  餐飲供應及有關服務

  1、飯菜供應辦法:憑飯卡進餐;

2憑飯卡進餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價格____/餐標準

3、招待餐和自由餐標準另議,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶滿意。

  4、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。

  5、膳食供應時間:

  早餐:

  午餐:

  晚餐:

  夜宵:

  若甲方作息時間及供餐模式調整時,則雙方另行以書面形式約定用餐時間


  費用結算

 ???日常就餐:刷卡記費,付款方式為月結。當月28日賬,應在次月7日前雙方核對上月實際發生的餐飲服務費,由乙方出具服務發票,甲方匯到乙方賬戶;

甲方根據雙方匯總確認的餐飲服務費,甲方于收到發票(以發票日期為準)7個工作日由甲方轉賬至乙方指定賬號。如甲方未按時付款給乙方,超時7日未付的,甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期貸款四倍處理);

  、違約責任

1、甲方無故按時結算乙方賬款甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期貸款四倍處理);

2由于甲方原因造成乙方未能按約定供應餐飲的,如故意切斷方的水電供應等而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償;

3、除不可抗力事件或停水、停電外乙方不得以任何理由中途停止營業指停止向員工供餐飲,若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同

4、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果

5、甲方或乙方違反本合同以及任何方單方面終本合同,應對方賠償一切損失;

九、其他

1、本協議履行過程中若發生爭議,雙方應通過友好協商解決,協商不成時,雙方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟

  2、本協議如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作為本協議的組成部分,具有同等的法律效力。

  3、協議自雙方簽訂之日起生效,協議正本一式二份,雙方各持一份。


?



以上不是你想要的合同?請進入本公眾號對話框按下面視頻操作,更多權威合同(律師、資深法務提供)等著你


云端在線合同模板庫,合同量40000+,涵蓋房地產合同、服務類合同、金融合同、勞動合同、買賣合同、運輸合同、代理合同、知識產權合同、各類法律文書。




本協議及圖片由合同模板集精選,僅供交流、參考,若來源或侵犯到您的權益,煩請告知,我們立即刪除;投訴、合作、建議請聯系QQ:3504610291;具體條款請結合具體商務條件調整。

簡介:合同服務一站式平臺。云端合同模板,微信端直接下載使用;審查指引-提供全方位合同審查攻略;裁判規則-法官視角防范合同風險;公益普法-法治社會,不可不懂法;公司法務-解讀公司經營中遇到的公司治理、勞動人事、投資并購、股權轉讓、知識產權、財務稅務等問題,提升公司法務技能。

刘伯温一肖中特中